INGREDIENTE 180 gr soia cuburi 1 cartof mare 1 morcov 1 ceapa verde 2-3 linguri faina alba 1/2 legatura marar verde 3-4 crengute patrunjel verde sare piper 1 lingurita marar uscat pesmet ulei pentru prajit
Stoarceti cuburile de soia si puneti-le intr-un blender, cu usturoiul, apoi mixati 12-15 secunde (se pot da si prin masina de tocat). Amestecati soia cu ceapa si ciupercile calite, 2 lingurite faina, sare, piper, cimbru, boia dupa gust. Formati cu mana uda chiftelute nu prea mari, dati-le prin faina si puneti-le la prajit in uleiul incins.
Ciuperci umplute cu legume, soia și susan - Metodă de preparare. Preîncălziți cuptorul la 200ºC. Folosind o lingură mică, scobiți fiecare ciupercă portobello. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați ciupercile cu fața în sus. Ungeți fiecare ciupercă cu puțin ulei de măsline și lăsați-o deoparte.
Chiftele de post cu soia Ingrediente necesare pentru rețeta de chiftele de post cu soia: 4 căței de usturoi (se pot adăuga și mai mulți, în funcție de preferințe) 50 ml de apă minerală 300 g de soia Sare, piper, cimbru 50 ml de ulei și încă puțin ulei, pentru prăjit 120 g de făină (aproximativ două sau trei linguri de făină)
Reţetă de post şi pentru vegetarieni, vegani. Celiacii pot folosi făină de soia în locul făinii de grâu. Optim aperitiv pentru orice petrecere cu servire la bufet/self service. Grad de dificultate: mediu; Timp de preparare: 15 preparat + 15 prăjit= 30 min; Porţii: 24 chifteluţe = pentru 3 persoane; Ingrediente
LbULlHF. 1 pachet soia granule 2 legaturi ceapa verde (2 cepe uscate) 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 legaturi usturoi verde (sau 1 capatina usturoi uscat) 2 cartofi sare,piper,ulei,faine Mod de preparare Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare.
- 200 g soia granule. Cum se prepară. Granulele de soia se pun la fiert în apă şi se lasă 30 de mintue. Apoi se lasă la scurs. În alt vas se pun la fiert cartofii pentru 15 minute. În 2 linguri de ulei încins se pun la călit ceapa mărunt tăiată şi soia. Se potriveşte gustul de sare şi piper şi se adaugă orezul.
INGREDIENTE 250 g soia maruntita 2 cartofi mari 2 linguri de faina 3 catei de usturoi 2 linguri de apa 2 linguri de ulei sare piper
Soia scade colesterolul și este recomandată în dieta celor cu diabet, gută, reumatism, astenie nervoasă, oboseală, sau aflați în perioada de convalescență. Ingrediente • 2 căni de boabe de soia • 2 morcovi • 2 cartofi • 1 ceapă • 3-4 căței de usturoi • 1 legătură de pătrunjel • 1 legătură de mărar • 4 linguri de făină • 2 felii de pâine
INGREDIENTE 180 gr soia cuburi 1 cartof mare 1 morcov 1 ceapa verde 2-3 linguri faina alba 1/2 legatura marar verde 3-4 crengute patrunjel verde sare piper 1 lingurita marar uscat pesmet ulei pentru prajit
chiftele de post cu soia