Cartofi Praiiti - Servire. Serviti acesti cartofi prajiti ca si garnitura la fripura, gratar, mici, hambuger, in shaorma. Alaturi de tocanite, sosuri sau de sine statatori in perioadele de post (pentru vegani) cu o salata verde / de cruditati sau muraturi alaturi. Sunt deliciosi! Merg bine cu mici Trucurile pentru a pregăti cartofi prăjiținu se opresc aici. Dacă vrei să faci cei mai buni cartofi prăjiți, care merg bine și cu mici, trebuie să știi că aceștia trebuie lăsați să stea în apă rece circa o oră înainte de a fi gătiți. După ce tăiem cartofii, ei trebuie lăsați într-un bol cu apă rece. Cotlet berbecut cu Cartofi Prajiti. 60.00 lei. Cotlet de berbecut, cartofi prajiti si mujdei. Comandă Online, MARȚI și MIERCURI și beneficiezi de 10% Discount la întreaga comandă! Adaugă în coș. Categorii: Meniuri, Preparate Gratar, Preparate Vita. Informații suplimentare. Prăjește cartofii Într-o tigaie adâncă toarnă 250 ml de ulei de floarea soarelui și lasă-l să se încingă bine. Scurge de apă și pune cartofii în uleiul încins. Prăjește pentru 5-6 minute. Scoate cartofii pe o farfurie întinsă și presară un praf de sare. Repetă procesul dacă nu au încăput toți cartofii în tigaie prima dată. Pulpe prajite cu cartofi prajiti, sos maioneza si usturoi 35.00 lei Ciocanele de pui la ceaun cu Cartofi Prajiti Ciocanele de pui (4 buc.) cu cartofi prajiti, maioneza si 37.00 lei Big Mic Acasa Meniu Contul meu Coș Contact Program Restaurant Programul restaurantelor: Luni - Joi: 10:00 - 21:30 Vineri: 10:00 - 22:30 Sâmbătă: 11:00 - 22:30 Mici cu cartofi prajiti din: carne de vita, cimbru, ardei iute, usturoi, supa de carne, seu de oaie, cartofi, ulei, sare, rosii, marar. Ingrediente: Micii: 1 kg carne macră de vită; cimbru uscat; boia de ardei iute; zeamă de usturoi; 1 cană cu supă de carne; 1 lingură cu seu de oaie; Garnitura: 1 1/2 kg cartofi; 1 cană cu ulei; sare; 1/2 kg roşii; mărar tocat G2WC. Prajeste-i in mai multe multe serii, mai ales daca folosesti un recipient de dimensiuni mici. In caz contrar, cand pui multi cartofi in putin ulei, temperatura uleiului va scadea, nu vei avea loc sa intorci cartofii si vei obtine un piure prajit, deloc aspectuos. Prajeste cartofii cca 6-7 minute la foc mediu, pana devin foarte putin aurii. Merg bine cu mici Trucurile pentru a pregăti cartofi prăjiținu se opresc aici. Dacă vrei să faci cei mai buni cartofi prăjiți, care merg bine și cu mici, trebuie să știi că aceștia trebuie lăsați să stea în apă rece circa o oră înainte de a fi gătiți. După ce tăiem cartofii, ei trebuie lăsați într-un bol cu apă rece. Cartofi prăjiți perfect. Însă Heston Blumenthal, copilul teribil al gastronomiei moleculare din Marea Britanie (chef și proprietar la Fat Duck, desemnat mai mulți ani la rând cel mai bun restaurant din lume), nu se putea mulțumi cu… decent. Așa ca a venit cu tehnica gătirii triple. Iar ACEȘTI cartofi prăjiți i-au adus și stele Mici cu cartofi prajiti din: carne de vita, cimbru, ardei iute, usturoi, supa de carne, seu de oaie, cartofi, ulei, sare, rosii, marar. Ingrediente: Micii: 1 kg carne macră de vită; cimbru uscat; boia de ardei iute; zeamă de usturoi; 1 cană cu supă de carne; 1 lingură cu seu de oaie; Garnitura: 1 1/2 kg cartofi; 1 cană cu ulei; sare; 1/2 kg roşii; mărar tocat Cartofii curățați, feliați, spălați și scurși se trec într-un șervet curat pentru uscare. Mititeii se pot aranja pe marginea discului. Ca să nu iasă prea uscați, am preferat să-i pun pe disc după ce am scos cartofii și am evacuat uleiul (o chestie ușor de zis, greu de îndeplinit). Cartofii sunt gata cam în 15-20 de minute, micii cam în 15 minute.

mici cu cartofi prajiti