Macrou cu rosii si usturoi la cuptor, reteta simpla de macrou la cuptor, usor picant, cu un sos bun de te lingi pe degete. Cea mai simpla reteta de peste la cuptor. Cum se face pestele Dificultate: disponibil pentru începători. Macrou coapte conform acestei rețete (cu fotografie) la cuptor cu cartofi este preparat din doar 3 componente principale, dar puteți adăuga morcovi, roșii și ardei copți. Deci, gustul felului de mâncare va fi mai bogat, iar mâncarea laterală mai diversă. Pasi de urmat 1 Fiindca eu am luat macroul congelat intreg, mai intai astept sa se dezghete, apoi tai capul si coada. Daca il luati deja eviscerat-proaspat, sariti acest pas. 2 Dupa ce il curat bine de intestine, scot si osul mare din mijloc - insistati cu un cutit bine ascutit pe mijloc si atent sa nu taiati pielea. Spre final puteti adauga 50 ml de vin alb sec, pentu un plus de savoare. Punem tava la cuptor la o temperatura de 200-220 de grade Celsius, foc sus-jos la cuptoarele electrice, la cuptoarele pe gaz focul sa fie aproape maxim. Macrou cu rosii si usturoi la cuptor Mod de prezentare si servire 2. Se aşează în tavă şi se condimentează cu sare, piper, foi de dafin, se stropeşte cu ulei, vin, apă şi zeama de la 2 lămâi şi se bagă în cuptor pentru aproximativ 60 de minute, la foc potrivit. 3. În acest timp, se curăţă ceapa, se taie solzişori şi se căleşte în puţin ulei până devine sticloasă şi se lasă la rece. Il lasam asa cel putin o jumatate de ora la frigider , apoi il punem la scurs si il uscam cu un prosop de bucatarie. Sosul de rosii: Punem uleiul la incins intr-o cratita si adaugam ceapa si usturoiul tocat. Cand se inmoaie, punem rosiile decojite si taiate cubulete. Le calim impreuna 2-3 minute si adaugam pasta de ardei diluata in vinul alb. XO4sRhH. Mancaruri JamilaCuisine - 20/03/2018. Macrou la gratar cu cartofi - reteta video Reteta de macrou la gratar este una foarte gustoasa, rapida si aromata. 2. Se aşează în tavă şi se condimentează cu sare, piper, foi de dafin, se stropeşte cu ulei, vin, apă şi zeama de la 2 lămâi şi se bagă în cuptor pentru aproximativ 60 de minute, la foc potrivit. 3. În acest timp, se curăţă ceapa, se taie solzişori şi se căleşte în puţin ulei până devine sticloasă şi se lasă la rece. Macrou cu ceapă la cuptor. Ingrediente: 1 kg macrou; 6 cepe potrivite; 2 morcovi potriviţi; 1 pahar vin alb; 1 pahar ulei; l-2 foi de dafin; 3-4 linguri; 1 linguriţă piper boabe; sare . Mod de preparare: Se taie fiecare macrou în 3-4 bucăţi, se spală bine şi se lasă să se scurgă de apă. Intre timp se curăţă ceapa, se taie în două, apoi în jumătăţi de rondele. 4 pești macrou (trunchi) 2-3 cepe de mărime medie sucul de la 1 lămâie sare, piper fulgi de chili, opțional Peștele se decongelează, se eviscerează dacă e cazul, se spală bine și se lasă la scurs. Ceapa se taie julien, se adaugă sarea, piperul și sucul de lămâie. Se freacă bine între palme, ca să se înmoaie. cate o jumatate ardei gras rosu verde, galben si portocaliu 300 g bulgur 1 legatura patrunjel 1 ceapa rosie 2 linguri capere putina sare wrap cu pate de ton 2 conserve pate de ton Rio Mare 2 castraveti murati taiati in bastonase 1 morcov taiat in bastonase subtiri ardei gras taiat in lamele salata verde cateva lipii Mod de preparare

macrou la cuptor jamila