100 g icre sarate 2 felii medii paine (doar miezul) 350 ml ulei de floarea soarelui 100 - 150 ml apa minerala (carbogazoasa) 1 ceapa mica tocata fin zeama de lamaie Mod de preparare salata de icre reteta economica cu paine Am tocat ceapa marunt de tot. Am pregatit icrele la indemana si am masurat uleiul cu un pahar gradat (350 ml). 1 ceapa mica zeama de la o lamaie Apa mineral 2 felii de paine inmuiate in apa si stoarse bine masline Mod de preparare Icrele proaspete, sărate, se lasa la scurs cam 1 ora,ca sa eliminam apa care s-a format prin dizolvarea sării, se pun într-un castron, împreună cu o linguriţă de zeamă de lămâie. Salata de icre de crap - Mod de preparare. Inmuiem 1-2 felii de paine alba, curatata de coaja, in apa rece. Punem icrele de crap intr-un vas (am folosit icre deja curatate si sarate) si le mixam 1-2 minute. Peste icre adaugam 50 g miez de paine bine stors si mixam inca 1-2 minute, sau pana cand obtinem o pasta omogena. Icrele proaspete de crap au o culoare cenuşie. Le-am scos cu grijă din săculeţii fini în care erau aşezate, le-am frecat un pic cu sare grunjoasă (cam o linguriţă de sare la 150 g icre);. le-am pus într-un borcan cu capac şi le-am depozitat în frigider (le-am pus doar sare, nimic altceva). 100 grame icre de ştiucă 1 ceapă 10 măsline negre (facultativ) 2 linguriţe de zeamă de lămâie 3-4 linguri de ulei (de măsline) Reţeta 2. 100 grame ulei 1 ceapă 1 lămâie (sare de lămâie) 200 grame icre de crap (tarama) sau de ştiucă Reţeta 3. 200 grame icre de crap sau de ştiucă 200 g untdelemn 50 g miez de pâine albă 1 ceapă 1 jumătate de lămâie. Salutare!aveti icre proaspete sau pofta de salata de icre va recomand icre proaspete reteta simpla,puteti folosi icre de crap sau icre de hering,stiuca nu conteaza o sa iasa vrQ2Eo. Salata de icre cu masline si lamiie 100 g icre, 200 g ulei, 1 ceapa, 12 masline, 1 lamiie, sare, piper Mod de preparare: Se bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca la maioneza, pana se obtine o spuma. Se amesteca cu zeama de lamiie. Se pare, că în ultimii ani, în România, varianta cu icre de heringi, adesea deja amestecată cu ceapă tocată găsește prieteni. Dar această rețetă nu are nimic de afacere cu cea originară, fiind foarte dezgustătoare. Rețeta icrelor bătute. 200 g icre de crap sau 250 g de știucă; ¼ l untdelemn sau mai mult 1 ceapa mica zeama de la o lamaie Apa mineral 2 felii de paine inmuiate in apa si stoarse bine masline Mod de preparare Icrele proaspete, sărate, se lasa la scurs cam 1 ora,ca sa eliminam apa care s-a format prin dizolvarea sării, se pun într-un castron, împreună cu o linguriţă de zeamă de lămâie. Preparare salata din icre de hering. Scurgem bine de tot miezul de paine si il sfaramam intr-un bol. Adaugam icrele peste el si amestecam bine pana obtinem o pasta omogena, apoi incepem sa picuram ulei si mixam energic, ca la maioneza. Cand pasta de icre incepe sa devina ferma, adaugam si cate putina apa minerala și cate putina zeama de lamaie. Vezi si reteta video pentru "Salata de icre" INGREDIENTE 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui sau de porumb sucul de la o lamaie apa minerala (100-150 ml) o ceapa mica Pentru gris: o masura de gris si 3 masuri de apa (daca folosim o ceasca de cafea, gramajul de mai jos) 100 gr gris 450 ml apa 1 Tuxedo

salata de icre proaspete